Регион:
Бразилия, Колумбия, Эфиопия
Высота произрастания:
1350 - 2100 метров над уровнем моря
Метод обработки:
мытый/сухой
Разновидность:
акайя, катурра
Способ приготовления:
джезва/турка, френч-пресс, эспрессо-машина, гейзерная кофеварка/мока
Кислотность:
выше среднего
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Регион: Бразилия, Колумбия, Эфиопия
Высота произрастания: 1350 - 2100 метров над уровнем моря
Метод обработки: мытый/сухой
Разновидность: акайя, катурра
Обжарка: средняя
Способ приготовления: джезва/турка, френч-пресс, эспрессо-машина, гейзерная кофеварка/мока
ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ:
Черешня, цветы, фрукты
Тело: средней плотности
Кислотность: выше среднего
Сладость: средняя
Горечь: низкая
Хорошая альтернатива классической Бразилии, позволяет посмотреть на привычный моносорт с другой стороны
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ?
Добро от Коэльо
Эфиопия Сидамо Гуджи 2 гр