Про сорт: Куба является редким и ярким представителем арабики с низкой кислотностью и нежным мягким вкусом. Кубинские зерна филигранно подходят для средней и темной обжарки. Немаловажно, что местные зерна принято классифицировать по размеру от наименьшего (15 и более) до Экстра Туркино (18 и более). Интересно, что размер практически не оказывает влияния на вкус. После сбора зёрна проходят мытую обработку и отправляются по чашкам кофеманов со всего мира. Благодаря плодородной почве и покладистому климату напиток не бросает в крайности. Благородная табачная крепость с кокетливыми нотками горького шоколада не оставляют равнодушных.
Про регион: Кофе зерновой выращивается в центральном регионе острова Куба. Местные просторы чаруют диковинными холмами, которые в народе прозвали «Хрустальные горы». Причиной столь живописного имени послужила богатая на кристаллы и кварц почва. Главным производителем кофе выступает CubaExport. Компания возрастом в 63 года основана министерством иностранных дел страны, а значит и кофе является сугубо государственной собственностью. Отсюда и кропотливый надзор за качеством, а также здоровьем зерна. Произрастают кофейные деревья на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Важно отметить, что сорт не является архаичным и с каждым годом дорабатывается местными фермерами с целью улучшения здоровья и вкусовых особенностей готового продукта. Кофе зерновой произрастает в тени деревьев, великодушно защищающих будущий напиток от ветра и дождей.
Про вкус: Куба Серрано Лавадо имеет закопченный вкус, напоминающий кубинские сигары… без флэшбэков о приторной горечи. Сорт содержит типичные черты карибского кофе и может похвастать ненавязчивыми нотками какао. Благодаря этому ценители отмечают высокую насыщенность напитка и магический аромат с высоким содержание морского бриза. Плотное шоколадное тело кофе для кофемашины в зернах гармонично раскрывает горчинку, отличается низкой кислотностью и отлично подходит для тех, кто любит «покрепче». Кстати, в послевкусии читаются овощные нотки. Недурно, согласитесь?
Про назначение: Кофе в зернах 1 кг. купить возможно и без глубокого познания в кофе. Он неминуемо займет своё место в сердцах ценителей аристократического кофе с яркой крепостью. Он отлично бодрит и поднимает тонус, чинит настроение без перерывов на обед. Куба станет памятным подарком для характерных мужчин и самодостаточных дам с тонким вкусом. Куба Серрана Лавадо готова занять место на вашей кухонной полке и будить вас вместе дискредитированного будильника. Кофе для кофемашины в зёрнах? Вы его нашли!
Про способ приготовления: Кофе зерновой Куба Серрано Лавадо раскроет свои лучшие качества в джезве/турке, френч – прессе и эспрессо – машине. Сорт благосклонно относится к экспериментам и также готов к сотрудничеству с гейзерной кофеваркой. Несмотря на крепкий характер приручить его сможет как опытный кофеман, так и новичок кофейного мира.
Кофе в зернах Куба купить можно на нашем сайте. Его солнечный аромат снимает меланхолию и навевает на лад зажигательных кубинских танцев без правил. Уникальный кофе в упаковке 1 кг. станет украшением любой беседы и желанным гостем в чашке истинного кофемана.